拉菲是法國的紅酒。拉菲紅酒產自法國波爾多梅多克地區的拉菲酒莊,是拉菲酒莊的正牌酒,一般稱之為“大拉菲”。拉菲紅酒的花、果香**,口感芳醇柔順,非常典雅,有著葡萄酒王國中“皇后”的美譽。
拉菲紅酒開瓶后聞起來有花香、礦石的味道,橡木的味道非常濃重,柔順絲滑,層次感豐富,甘甜和酸度非常平衡,風格優良,回味無窮。
拉菲是紅酒中非常**的存在。一瓶的價格在幾千到上萬不等,所以存放的時候要格外注意。放在通風陰涼處,避免陽光照射。同時開過封的紅酒要抽干里面的空氣,然后控制環境的濕度和溫度。可以選擇主要存放紅酒的器具。
現在大家的社交圈已經越來越廣了,在社交的過程當中,酒是**的一種物質,當然酒有很多不同的品種,紅酒是一種受到很多人喜愛的酒,它的口感和白酒,啤酒的口感差異是非常大的,拉菲紅酒是紅酒當中比較好的一種。
拉菲紅酒怎么保存:
1、我們可以將拉菲紅酒放入到冰箱的冷藏室里進行保存,但是這樣保存的時間是比較短的,大概只能保存1到2天左右的時間,如果保存的時間長了,是會對酒的品質產生一定的影響的,紅酒放入到冰箱當中,主要是為了阻止紅酒的氧化,可以在一定程度上道減緩陳釀的過程;
2、我們在保存拉菲紅酒的時候,一定要將紅酒橫著放,這樣可以使紅酒的軟木塞較好的接觸到酒液,否則如果放置的時間長了以后,紅酒的軟木塞會變得特別的干燥,這個時候外面的空氣是很有可能會進入到紅酒當中的,會引起紅酒發生變質的問題;
3、在保存紅酒的時候,對于溫度的要求其實還是非常高的,其中理想的溫度一般是在13攝氏度,并且要將溫度保持在一個相對比較恒定的狀態當中,但是一般家庭是很難保證這樣的要求的,所以我們應該盡可能的將紅酒保存在一個比較陰涼和避免陽光直接照射的環境當中;
4、保存紅酒的時候,對于濕度也是有一定的要求的,通常在70到80%左右的濕度環境當中是比較適合紅酒的保存的,如果濕度過高或者過低,對于我們保存紅酒都是會有一定的影響的。我們可以將紅酒保存在地下室床底下,或者是相對比較陰暗和潮濕的環境當中;
5、如果有條件的話,我們可以把拉菲紅酒放入到酒窖當中進行保存,因為酒窖當中相對來說是比較陰暗的,而且它的溫度和濕度控制的也都相對比較好一些,所以酒窖當中存放拉菲紅酒是非常合適的一個選擇。
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